研究显示：我国大米越来越好吃了_大皖新闻 | 安徽网

据新华视点报道，中国水稻研究所稻米质量安全评估创新团队通过系统分析我国十几年来稻米食味数据后发现，育种遗传改良、田间管理优化等措施，使得我国稻米食味品质正在不断改善提升。相关研究成果日前发表在《自然》杂志上。 论文第一作者、中国水稻研究所副研究员卢林表示，长期以来，提升水稻产量一直是我国水稻科研的主要课题。在解决人民基本温饱问题后，提升稻米质量和品质变得愈发... [2025-01-26]